Sem data de colheita
Rose
José Neiva Correia
Portugal
Maceração pré-fermentativa com utilização de enzimas para extracção de aromas primários, percursores de aroma e facilitar a extracção de mosto. Fermentação do mosto através de leveduras secas activas com controlo de temperatura a 16º C. - 18ºC
Após o engarrafamento estagia um mês em garrafa.
Brilhante, perfumado, com notas de maçã e frutos vermelhos maduros. Muito saboroso, refrescante, elegante, macio, ótimo para o consumo diário.
Excelente como aperitivo e muito bom complemento de saladas, pratos com vinagre, sopas, massas, sushi, e todas as gastronomias vegetarianas e temperadas como mexicana, indiana, chinesa e tailandesa. Recomendamos servir à temperatura de 8-10ºC. Ideal para partilhar com amigos e em família.
7.28 kg (6X75cl)
326 x230 x155
Garrafa (EAN13) = 5600312192209 /caixa (ITF14) (6x 75cl): 15600312192206 /barras caixa (ITF14) = (12 x 75cl): 25600312192203
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