DFJ Alvarinho & Chardonnay no Guia "Vinhos de Portugal 2013" de João Paulo Martins

DFJ
2011 Alvarinho/Chardonnay
B *** 16
Bom ataque aromático, ressalta o carácter fino e elegante, mas sem que as duas castas se evidenciem. Notas de flores brancas e alguma fruta do tipo pêra e ameixa marcam o aroma. Bom volume de boca, com carácter, mas sem perder finura, é um branco requintado, merecedor de bons copos e prova atenta. Peixes nobres esperam por ele.